創業天保元年 寒菊・もしほ草本家 岩永梅寿軒ようこそ。梅寿軒ＨＰにお越し下さり誠にありがとうございます。
お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ実店舗へどうぞ。
一同、心よりお待ち致しております。
梅寿軒では、様々な和菓子をお取り扱いしています。
求肥と昆布を合わせた、梅寿軒銘菓「もしほ草」。
仕込みから約1年の歳月を経て仕上げる、長崎伝統「寒菊」。
しっとりもちもち食感、受注生産「長崎カステラ」。
収穫から職人が手がける、特別限定「ざぼん漬け」。
季節を鮮やかに彩る「上生菓子」・「節句菓子」。
その他、各種和菓子を取り揃えております。
また、こだわりの特別注文品もご相談承ります。
店休日は概ね毎週火曜日
を、予定しています。
＜営業・店休日のお知らせ＞
※2017年6月6日、13日、20日、27日は店休させて頂きます。
＜店休日について＞
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＜営業日・時間の変更＞
2016年9月1日より営業時間を
10時〜19時へ変更致しました。
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※「長崎カステラ」は、一部期間を除き、できるだけ店頭販売を致しております。
（※店頭販売分は取り置き等のご予約が出来ません。）
当日販売の予定数は、およそ販売当日に決定致します。
本数制限をさせていただく場合もあり、ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承下さいませ。
※時間帯によっては店内混雑時、やむなく電話対応ができない事がございます。
お手数ですが、時間を置いて改めてご連絡いただけますと幸いです。
長崎カステラご予約目安案内ページ
現在ご予約が大変混み合っております。
お待たせ致しますが何卒ご了承下さいませ。
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このサイトに表示されている価格は
消費税８％を含む価格で統一されています。
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2015.11.3（2015.11.17再）「ニッポン百年食堂」（BSフジ）で
当店が紹介されました。
2015.11.7「AneCan」（小学館）12月号で長崎カステラが紹介されました。
※カステラの切れ端は予約・販売致しておりませんのでご了承下さい。
切れ端は、当店ご来店時の試食サービス品として提供致しております。
2015.08.01 「婦人画報」9月号（株式会社ハースト婦人画報社）で長崎カステラが紹介されました。
2015.06.28「あたらしい九州旅行」（WAVE出版）で長崎カステラが紹介されました。
2015.06.10「POPEYE」7月号（マガジンハウス）で長崎カステラが紹介されました。
2014.12.07「五木ひろし＆コロッケふれあい人情旅〜
長崎から電車に乗って博多に着いた！」（BS JAPAN）で当店が紹介されました。
その他番組・紙面での紹介情報はコチラ。
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ご注文お問い合わせは
TEL:095-822-0977／FAX:095-828-1252
※当サイト内記載の消費期限・賞味期限は、諏訪町店舗でのご購入時目安です。
他店スペースでご購入の際は多少異なりますのでご了承下さい。
季節の案内 5月節句用菓子入荷しました。
・「鯉菓子」のご予約受付いたしております。
（※各日定数に達し次第締め切らせて頂きます。）
商品名 磨屋和華蘭菓子ー 味彩 ー
１箱 765円[税込]
＜取り寄せ不可＞
ひと箱で、和・華（中華）・蘭（洋）のお菓子を楽しめる、地域限定コラボ商品です。
和-「梅寿軒」、華-「萬順」、蘭-「ビアンカ」の３社で製造販売しています。
各社共同での製造の為、限定生産商品です。
売り切れの際はご了承下さいませ。
磨屋和華蘭菓子
ー 味彩 ー
長崎市の旧・磨屋町で営業をしている和菓子屋、中華菓子屋、洋菓子屋の３店舗のコラボレーション商品です。
お菓子を通し、地域活性化を図るプロジェクトの一環として誕生。
2015/03/20
「和華蘭菓子」一周年を迎えました。
ぬくめ細工菓子
長崎の伝統工芸菓子のひとつ。
古くは様々な種類があったそうですが、現在はほとんど見かけません。
恵比寿・大黒の面菓子は「長崎くんち」関連行事である１０月３日の「庭見せ」で、花菓子として利用されています。
商品名 恵比寿・大黒面菓子（ぬくめ細工菓子）
９月終盤から10月始め限定で店頭販売予定です。
面菓子は特注品ですので、ご入用の際は、お早めのご注文をおすすめ致します。
長崎県無形文化財として指定されています。
（小面）１ヶ ７０２円〜[税込]
＜取り寄せ不可＞
主な更新情報
- 2014年04月01日
- 消費税8％価格表示に変更
- 2013年09月19日
- 長崎カステラご予約目安ページの作成
- 2013年03月20日
- 鯉菓子のページ・リーフレット変更
- 2013年01月18日
- ダウンロードページ変更：桃求肥・桃カステラリーフレット変更
- 折りパンフレット6面の案内（ダウンロードページ）
- 2013年01月15日
- TOPページ変更：「ランタン期間限定菓子」の案内
- 2012年11月30日
- イベント案内ページの作成
- 2012年10月16日
- ダウンロードページ変更：「各種価格表」入れ替え
- 2012年10月01日
- TOPページ変更：「長崎カステラ」の案内
- 2012年09月21日
- TOPページ変更：「梅寿軒・寒菊」の案内、栗生菓子「栗しぼり」の案内
- 2012年09月01日
- サイト切り替え。
- 2012年06月01日
- サイトリニューアルスタート。
岩永梅寿軒
〒850-0873
長崎県長崎市諏訪町７-１
TEL.095-822-0977
FAX.095-828-1252